CSC Bain sous-vide 2 pièces

Equipement

• Entièrement en INOX
• Couvercle en INOX

Options

 

 

 

 

 

Le contrôle de température d’une haute précision permet d’avoir une température constante de ± 0,1°C pour la durée désirée.

Le Multitalent!
Pour divers usages, en complément de la cuisson sous–vide.

De plus le Vac–Star CSC bain marie sous–vide est un cuiseur à vapeur douce*.
Il garde au chaud les aliments sans les dessécher*.
Utilisable pour cuire des fl ans, des yoghurt, stériliser ou cuire au bain–marie etc.
Livrable en 6 modèles entre 9 et 58 litres.
Les appareils sont faciles à utiliser et à nettoyer.
Ainsi qu‘une consommation d’ électricité minimal.
*(en option)

Les bains sous–vide suivant sont livrables:
CSC–09/2: 9+9 litres bain sous–vide
CSC–20/20: 20+20 litres bain sous–vide                                

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Haute technologie
–Opération facile
–Microprocesseur avec régulation de la température par PID
–Affichage de la température (LED) à éclairage intense
–Interrupteur protégé contre les éclaboussures
–Clavier protégé contre les éclaboussures, simple d'utilisation
–Signal d'alarme sonore et visuel pour l'arrêt de l'appareil
–Flux robine de vidange pour vider le bain
–Sécurité fixe d'assèchement