Die hochpräzise Steuerung ermöglicht jede Wassertemperatur zwischen Raumtemperatur und Siedepunkt auf ± 0,2°C genau über jeden gewünschten Zeitraum zu halten.

Das Multitalent!
Vielseitig anwendbar, nicht nur zum Sous–vide Garen!
Zusätzlich ist das Vac–Star CSC Sous–vide Bad ein schonender Dampfgarer*, ein Warmhaltegerät für Speisen welche nicht austrocknen sollen*, ein Flankocher, Yoghurt–Maker, Sterilisiergerät, Bain–Marie u.s.w.
Lieferbar sind 6 Modelle zwischen 9 und 58 Liter Wasserinhalt.
Die wartungsfreien Geräte sind äusserst einfach zu bedienen und zeichnen sich durch geringen Reinigungsaufwand und äusserste Energieeffizienz aus.
*(optional)

Folgende Sous–vide Bäder sind lieferbar:
CSC–09: 9 Liter Sous–vide Bad
CSC–20: 20 Liter Sous–vide Bad
CSC–43: 43 Liter Sous–vide Bad
CSC–58: 58 Liter Sous–vide Bad                                            

Bestechende Technik